Kategória: Agrár- és élelmiszer-gazdaság

Kenyérsütés Iváncon

Kenyérsütés Iváncon

A kenyér a paraszti társadalomban így Iváncon is a mindennapi életet jelentette. A sütésre az azt megelőző napon már felkészültek. A szükséges mennyiséget átszitálták és kb. a felét a dagasztóteknőbe öntötték. Ezután kovászolták. A...